说道鸡肉很多人的回忆都停留在咱们的黄焖鸡米饭和鸡汤上，要么就是咱们的炸鸡排，可以说这几种美食确实是鸡肉中的经典照料，可是咱们王小二炒鸡更是把鸡肉做出了超凡脱俗的口感哟。咱们王小二炒鸡不只有着非常扎实的制造工艺，咱们的美食更是在不断的更新制造工艺和咱们对照料美食的创新，让咱们的鸡肉可以煎炸烹煮焖烤涮每一道工艺都可以制造出肯定的甘旨。咱们王小二炒鸡都是选用三皇雏鸡来制造美食，不光肉质非常的细腻可口，而且十分的清爽滑嫩！

王小二炒鸡选用肉质细腻、爽滑鲜嫩的三黄雏鸡和二十多种名贵药材秘制配方，爆炒而成，金黄透亮，香气四溢，香而不腻，辣不上火，鲜香绵嫩，回味悠长。五香、微辣、麻辣、重辣等品种，咸香麻甜，劲道十足，特别过瘾!

近几年来，根据我国餐饮百强企业数据显现，在年度餐饮百强名单中，炒鸡企业坚持其一贯的持续增加态势，即使受市场环境和政策环境影响，2013年我国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬，炒鸡业态仍逆势增加。我国餐饮2013年度百强企业数据显现，2013年餐饮百强中炒鸡业态占据近1/3的座位，与2012年比较，炒鸡发展仍然微弱，经营收入同比增加11.2%，占百强总营收的比重上升1.2个百分点，到达25.4%，是所有业态中上升幅度最大的。

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